خانه » آموزش آشپزی » طرز تهیه کیک آلبالو + عکس

طرز تهیه کیک آلبالو + عکس

آموزش درست کردن کیک آلبالو,آموزش پختن کیک آلبالو,دستور کیک آلبالو,آموزش تصویری کیک آلبالو,مواد لازم کیک آلبالو,روش تهیه کیک آلبالو,آموزش تهیه کیک آلبالو,

طرز تهیه کیک آلبالو + عکس (6)

مواد اولیه :
تخم‌ مرغ سه عدد
شكر يك و نيم پيمانه
پودر كاكائو دو قاشق سوپخوري
وانيل 1/4 قاشق چايخوري
بيكينگ‌ پودر نصف قاشق چايخوري
شير و روغن از هر کدام نصف پيمانه
آرد دو پيمانه
آلبالو 200 گرم

طرز تهيه:
تخم‌مرغ‌ها و شكر را هم زد

ه تا حجم آن دو برابر و سبك شود. شير و روغن را اضافه كرده و كمي هم بزنيد. آرد، بيكينگ‌پودر و  پودر كاكائو را با هم الك كرده و به مايه اضافه كنيد. وانيل و آلبالو بدون هسته را هم افزوده و هم بزنيد. مايه را در قالب چرب شده ريخته و روي آن، خمير استراحت داده شده را رنده كرده يا به قطعات كوچك برش بزنيد و در فر از قبل گرم‌شده، با حرارت 175 درجه سانتي‌گراد به مدت 50 دقيقه تا يك ساعت قرار دهيد. براي اطمينان از پخت كيك خلال دندان وارد كرده اگر چيزي نچسبيده بود كيك آماده است.

مواد لازم خمير رويه:
آرد يك پيمانه
مارگارين يك قاشق سوپخوري
پودر فندق دو قاشق سوپخوري
شكردو قاشق سوپخوري
آب سرد به ميزان لازم

طرز تهيه خمير رويه:
آرد، شكر، پودر فندق و مارگارين را با هم مخلوط كرده و آب سرد را تا زماني كه خمير به دست نچسبد اضافه كنيد تا خمير يك‌دستي به دست آيد. خمير را در يخچال استراحت داده تا مواد كيك را آماده كنيد.

عکس کیک های آلبابویی

طرز تهیه کیک آلبالو + عکس (1) طرز تهیه کیک آلبالو + عکس (5) طرز تهیه کیک آلبالو + عکس (4) طرز تهیه کیک آلبالو + عکس (3) طرز تهیه کیک آلبالو + عکس (2)

ایمیل شما آشکار نمی شود

نوشتن دیدگاه

5 × دو =

تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز